大豆百粒運動④

　収穫した大豆から味噌をつくろう！となり、まずは殻から大豆を出しました。

お味噌が大豆から出来ていることを知っていても、作ったことがある方はどれぐらいいるんだろうか。。。

何でも買える時代だからこそ、ゼロから作ってみる経験はとても貴重だなぁと思いました。