本日の給食に「さばみそ」が登場しました♪♪ 【9月22日(月)の献立 ごはん ぎゅうにゅう さばのみそに けんちんじる いそかあえ

「さば」はDHAやEPAなどの良質な脂肪酸が豊富に含まれており子どもたちの脳の発達や集中力アップに役立つ魚です。また、たんぱく質やビタミンD、カルシウムも多く、骨や体づくりにも大切な栄養素がたっぷり入っています。みそで煮ることでマイルドな味でとても食べやすいです。ご家庭でも、ぜひ、魚料理を取り入れてみてください。

さばみそ 横浜給食財団レシピ.pdf