不動丸小学校

３年生が総合学習で「だいず」について調べています。畑のお肉と言われる大豆。今日は、講師をお呼びして「豆腐作り」を行いました。茹で大豆に、にがりを加え…。保護者ボランティアの方にもたくさんご協力いただき、手作り豆腐ができました。いつも食べている豆腐とは、また一味ちがったようです。