今日は、給食の様子を紹介します。今月の食育目標を立てて取り組んでいるクラスがあり、食缶をのぞいてみると、子どもたちの人気メニューのカレーだけでなく、ごま酢和えも空になっていました。子どもたちに話を聞くと、「ゴマがおいしい」という声が聞かれたので、調理員さんに話を聞いてみました。すると、今回は、鉄鍋とステンレス鍋の２つでごまを炒ってみて、おいしく仕上がった鍋を使って調理したとのことでした。味の変化に気づくいずみっ子たちでした。

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