鮭のムニエルに挑戦! (一年生)11/14
▲整然と作業に取り組みます
調理室からいい匂いが漂ってきました。今日は、一年生の調理実習です。献立は、『鮭のムニエル』でした。事前学習で作業手順を学習していたせいか、身支度をしっかりとして、どの生徒も手際よく調理を行っていました。
▲焼け具合はどうかな?
▲はい出来上がり!色合いもすばらしい!
ところで授業を見に行ったタイミングよく、試食をさせていただきました。お味は…それは言うまでもありません!
レモンの風味の鮭のムニエルに舌堤を打ちました!!
一年生のみなさん、ぜひ、お家でも家族に作ってあげてくださいね。きっと喜ばれますよ!
▲ボランティアさんの協力に感謝!
また、今日は、支援会の調理ボランティアさんが2名加わってくださり、生徒の実習が安心、安全なものとなるようにお手伝いいただきました。すべてのクラスで2名ずつ配置してくださっています。地域教育力!ありがたい次第です。
ありがとうございました!
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