【今日の献立】

  • はいがごはん
  • 牛乳
  • 豚肉と切干しだいこんの煮物
  • 呉汁
  • のりのつくだ煮

 

 

 

 

 

 

 

栄養士からのコメント

つくだ煮は日本の伝統的な保存食です。

冷蔵庫がない時代に長い期間保存ができるように砂糖としょうゆで甘辛く煮たもので、東京の「つくだ島」から全国に広まったので、「つくだ煮」という名前がつきました。

 

のりのつくだ煮といっしょにご飯をモリモリ食べていたので、ごはんの残りがいつもより少なかったです。