給食が始まる前に、職員全員で「給食スタンダード」「アレルギー対応」「嘔吐処理」について研修を行いました。

 楽しい給食にするためには、全員での共通理解が欠かせません。特に、対応や処理を間違えると命にも関わる内容です。実際に演習を行って確認し合いました。

 チームで確認したり、処理したりするのが大切と分かりました。