６年生の家庭科では、食材の旬について授業を行いました。これまで、食材の旬について意識していなかった子どもたちも多くいましたが、季節を感じられたり、安い値段で購入できたり、栄養が豊富だったりするなどの、良さが多くあることに気付き、驚いた様子でした。

授業の後半には、グループで、食材を旬の季節ごとに仕分ける学習を行いました。そこでは、全員が積極的に参加し、自分の経験を結び付けた意見交換が活発に行われていました。

旬の食材の良さに気付いた振り返りが多くあり、中には、「大人になって自分で料理するようになったら、旬の食材を献立に入れてみたい。」と将来を見据えた内容もみられました。