以前、野菜の植え方を教えてくださった、農家の白井さんの畑におじゃましました。まず、目に飛び込んできたのは元気に育っているナス。葉っぱがとても大きくて、みずみずしくおいしそうでした。そして、みんなよりも背が高いキュウリのトンネル。キュウリの葉っぱは子どもたちの手よりもはるかに大きく、手触りもすこしフサフサとしていて驚いていました。畑を見学した後、白井さんに野菜のお悩み相談をしていただきました。

Q.インゲン豆の下の方の葉っぱが黄色くなってしまいました。どうしたらいいですか？

A.植木鉢は畑よりも土が少なくて根っこが広がっていかないから、肥料をたしてあげるといいよ。

Q.ミニトマトがなかなか赤くなってくれません。どうしたらいいですか？

A.ミニトマトは赤くなるのに時間がかかります。下の方からどんどん赤くなっていくからよく観察をして、待っていればじきに赤くなりますよ。

Q.インゲン豆の収穫のタイミングが分かりません。

A.みんなの手ぐらいの大きさになって、色が濃くなり、すこし中の豆がふっくらとしてきたら収穫のタイミングだよ。

などなど

　白井さんは農業を始めて50年ほど経っているようで、みんなのお悩みを次々に解決してくださいました。みんなの野菜がしっかり育って、おいしく食べられるといいですね。

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