平戸台小学校

 　6年生が家庭科「工夫しよう　おいしい食事」の学習を行いました。本校栄養士の先生を教室に招き、一食分の献立を考えます。

　5大栄養素のバランスを考えつつ、ゆでる、炒めるなどの調理方法を組み合わせ、さらに彩りもよく仕上げる内容です。さすがに2年間の家庭科を締めくくる単元のひとつで、これまでの学習をまとめる内容となっています。

　調理について、専門的な知識を伺いながら、子どもたちは自分の作りたい献立を考えます。

　調理の学習は、今後のガイドラインに従って行っていきます。