【8月29日】「うまみ」って?
夏休みが終わりましたが、連日の猛暑で、子どもたち
は外での活動ができず、かわいそうです。
8月29日、休み明け早々でしたが、味の素株式会社
の方々が来校くださり、5年生に向けて「うまみと栄養」
について出前授業を実施してくださいました。
授業では、みそ汁の試飲をさせていただいたり、立派
な昆布を見せていただいたりして、日本食には欠かせない
「うまみ」と栄養の関係性について知ることのできる時間
となりました。
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