【5月14日】調理実習が始まっています!
昨日の荒天とはうって変わって、今日は気持ちの良い青空が
広がっています。
高学年の家庭科学習では、調理実習が始まっています。5年は
お茶をいれて、ガス台などの器具の使い方を学んでいます。6年
は昨年度の学習を生かして、「炒める」実習をしています。落ち
着いて、自分の計画にもとづいて作業をしている姿は、さすが6
年と感じられるものでした。
家庭科は「生活や暮らしを科学する」日本ならではの学習です。
子どもたちには家事を科学的にとらえることでその良さや工夫に
気づいていってほしいです。
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