国語の授業で「すがたをかえる大豆」の学習をしています。今回は、給食で出てくる大豆食品について栄養教諭の太田先生にお話を聞きました。

　１０月の給食献立表を見ながら、大豆を使用した調味料や食品の回数を調べました。想像以上にたくさんの回数、大豆が登場していることにおどろいていました。大豆は、自分たちにとても身近な食材であり、また、体にとってよい食品だということに気づきました。

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