花壇の雑草抜き中に、どくだみのにおいに気づいた子ども達、お茶になることを伝えると、収かくが始まりました。よーく洗って泥を落とし、技術員さんにも協力してもらって乾燥させると、すっかりお茶らしいみためになりました。

 やかんで煮出すと、独特なにおいが広がり、くさいと騒ぎ出した子ども達でしたが、体育の後に冷たく冷やすとあら不思議、もちろん苦手な子もいましたが、「おいしい!」とおかわりする子達が続出しました!ただの雑草だと思っていた植物が、おいしいお茶に大変身しました。