「すがたをかえる食べ物」の総合の授業の一環で、キッコーマンのしょうゆ博士より、しょうゆについての授業をしていただきました。しょうゆの作り方や魅力について詳しく知ることができました。実際に、しょうゆの搾りかすを触ったり、においをかいだりする体験もできました。また、食事をおいしく食べる工夫についても学びました。私たちに身近なしょうゆについて理解を深めることができました。

 

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