カルナのバターチキンカレーを作ったよ
10月27日、カレー作りの3回目、いよいよ最終目標のカルナのバターチキンカレーをクマルさんに教わりながら作りました。まちにあった「カルナ」というネパールカレー店のバターチキンカレーを再現して、まちの人たちに紹介したい、という子どもたちの思いに応えて、元店主のクマルさんが学校に来てくださいました。クマルさんとは4か月ぶりの再会です。
9時に調理を開始して5時間後の14時に念願のバターチキンカレーが完成しました。「あまくておいしい。」「この味だよね。」…。パクパク食べる子、じっくりと味わいながら食べる子、食べ方はそれぞれですが、子どもたちの顔が自然と笑顔になりました。
(齋藤)
登録日: 2016年10月31日 /
更新日: 2016年10月31日