きのこスパゲティ

　秋が旬のきのこには、たくさんの種類があります。えのきたけ、しめじ、エリンギ、しいたけ、なめこ、まいたけ、まつたけなどです。きのこには、おなかの調子を整えて体の中をきれいにお掃除してくれる食物せんいが含まれています。
　今日はきのこたっぷりのスパゲティとラ・フランス缶詰果肉入りのゼリーを作りました。秋いっぱいの献立の第１弾です。 　　　　　　　

（栄養教諭　髙岡）

 

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