国語で勉強した「すがたを変える大豆」。

今日は大豆が豆腐に変わるまでを体験しました。

 

プロのとうふ屋さんってすごい！

大豆をミキサーで砕いて、あたためて、しぼります。

家庭科室は大豆のやさしい甘い香りでいっぱいでした。