冬休み前最後の給食は、まるパン、牛乳、コロッケ、ボイルドキャベツ、ボルシチです。ボルシチにはビーツ（ビート）と呼ばれるヨーロッパ原産の野菜で、当初や薬用として利用されていた野菜が利用されていて、きれいな赤いスープです。茹でキャベツには、鉄小で栽培されたキャベツも使われていて、みんな「おいしい！」「甘いね」と味わっていました。