青星寮カレーときいて、ピンと閃いた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

横浜DeNAベイスターズの若手選手が暮らす、青星寮という寮で食べられているカレーを、給食用にアレンジして作りました。
たまねぎを、あめ色になるまで1時間ほど炒めて甘みを出し、赤ワインを入れるのが特徴です。
青星寮カレーを食べて、ベイスターズの選手のように丈夫な体をつくりましょう！