崎陽軒横浜工場の見学です。駅のホームで電車の乗客に売る「駅弁」から始まったシウマイ弁当。

 

干帆立貝柱が、味の決め手だそうです。本物の干帆立貝柱の香りをかがせてもらい、「おいしそ～～」と声をあげる３年生たち。

 

見学後、工場でできたばかりの「昔ながらのシウマイ」と「特選シウマイ」、「筍煮」を試食させていただきました。「もっと食べたい」

「ひょうちゃん」醤油さしの歴史も、実物を見ながら説明していただきました。長い伝統をもつひょうちゃんについて知り、「シウマイ買いに行きたい、ひょうちゃんがほしい」という感想を述べていました。

 

 

鶴見川流域センター見学です。新横浜公園一帯が、大雨の時には貯水池になり、流域の家屋を守ることを説明していただきました。

 

屋上から新横浜公園を一望し、最大水位がどのくらいまでになったか、など説明を聞く３年生。流域はバクの形をしている、という地図をみんながら、鶴見川流域の地形の特徴について知ることができました。

 

大雨が降った時の水の流れをビー玉で体験したり、鶴見川に住む魚などを実際に見たり。タッチブールではザリガニに触れました。