ゆでる調理のまとめとして、「ゆで野菜サラダ」を作りました。
今回は、お湯からゆでる野菜と、水からゆで始める野菜を組み合わせ、どの順番で調理するのかを考えながら取り組みました。段取りを意識して調理することで、これまでの学習の成果を発揮することができました。
中には、材料をたくさん持ってきてしまい、「おなかがいっぱい！」と話す子もいました。一方で、「少しじゃがいもやにんじんがかたかったな」と、仕上がりを振り返る姿も見られました。
それでも、できあがったサラダはとてもおいしかったようで、「家でも作って、おうちの人に食べてもらいたい！」という声が多く聞かれました。
これで前半の調理実習は一区切りとなります。材料や持ち物のご準備にご協力いただき、ありがとうございました。
5年生は、これからソーイングの学習が始まります。どんな作品ができあがるのか、今から楽しみですね。