いぶき野小学校

2回目の「炒める調理」として、自分の好きな野菜と加工肉を持ち寄り
「アレンジ野菜炒め」の実習を行いました。

今回は、自分で選んだ野菜に加え、加工肉を取り入れたことで、「前回よりおいしい！」という声がたくさん聞かれました。
お肉のうまみが加わることで、よりおいしく仕上がることにも気付くことができたようです。
また、前回の反省を生かし、炒める時間や切り方を一人一人が工夫して調理に取り組んでいました。
実習の後には、「家で作ってみたい！」という声も聞かれ、意欲の高まりが感じられました。

材料のご準備にご協力いただき、ありがとうございました。
今後は、ご家庭での調理に挑戦する宿題も予定しています。
家族の好みも考えながら、メニュー作りに取り組んでほしいと思います。