今日は、6年生の授業のために 株式会社さくら工房の代表取締役

櫻井 友子さんが来校くださいました。

 6年生は本年度も総合的な学習の時間の授業の中で、地域の方々や

企業の方々とコラボさせていただき、商品開発や社会課題解決に取り

組んでいく予定です。その授業では、横浜市経済局事業である「会社

経営体験プログラム」も実施していき、早期から社会課題やビジネス

に目を向ける意識も醸成していきます。

 

 さくら工房の櫻井さんは、驚くことにこのヒガイチにお子様を通わ

せていらっしゃったとお話しくださり、子どもたちもとても驚いてい

ました。

 櫻井さんが起業にあたって、「びっくり」(感動)と「はてな」

(疑問)、そして他との共有を大切にしていらっしゃったこと、自分

のお子さんに安心して食べさせたいお菓子を作りたいという思いから

米粉シフォンケーキの開発・商品化をされたこと等のお話をうかがい

ました。子どもたちは興味深げにお聞きし、積極的に質問もしていま

した。

 

 今後は、市場調査や顧客ニーズ分析、事業計画作成等の方法を教え

ていただきつつ、自分たちのアイデアの商品化に向けて学習を進めて

いきます。

 

【株式会社さくら工房の櫻井さん 

やわらかくエネルギッシュなお話に 引き込まれました】