3年生 豆腐づくり

3年生は総合的な学習の時間で「大豆」の学習をしています。大豆から様々な食品ができていることを学んできました。

今日は豆腐づくりに挑戦しました。豆乳が固まっていく姿を興味深そうに眺めながら、丁寧に豆腐を作ることができました。