【今日の献立】

　ごはん

　牛乳

　さばのみそ煮

　きんぴら

　かきたま汁

　【ひとこと】

　さばのみそ煮は、給食室の大きな釜で煮込み、柔らかくふっくらと仕上げます。みそとしょうがをきかせて、ご飯の進む味付けにしています。魚の臭み抜きに、ねぎの青い部分を入れて煮るなどの工夫もしています。