青菜とじゃがいものゆで方が違うことを学習しました。

ゆでる前と後で、どのように様子が違うのか確認するために、ゆでる調理実習を行いました。

包丁を使うのにどぎまぎしていたり、家で練習してきたと言ってわくわくしたりしながら、みんな一生懸命取り組んでいました。

できたゆで野菜は、おいしかったようです。おうちでも作りたいと言っている人もいました。ぜひ生かして、家庭でふるまえるといいです。

調理①調理②