今日の給食

 ブロッコリーは、イタリアで生まれた冬にたくさん収穫される野菜です。食べている部分は、「つぼみ」で春になるときれいな黄色い花が咲きます。

 ブロッコリーには、ビタミンA、Cが多く含まれており、かぜなどの病気から体を守ってくれます。