【今日の献立】

ごはん

牛乳

あじのピリ辛ソース

ゆで野菜

中華スープ

【ひとこと】

5~7月にとれる鰺は、脂がのって旨味があり、くさみやくせがないのでどんな料理にも合います。

今日は、油で揚げた鯵に豆板醤をきかせたピリ辛ソースをかけました。