炉開き(ろびらき) 口切りの茶事

1121日(火)実施

今年の春の茶を使い始める口切りは茶の湯の世界における正月であり、炉開きがこれに重なります。

 主菓子:亥の子餅 無病息災を願って旧暦の亥の月(現在の11月)に食べられてきたお菓子です。イノシシの子をイメージした形をしています。“亥”が中国の陰陽五行説で水性にあたることから火難から逃れるという意味もあり、茶道でも「炉開き」の日には亥の子餅が用いられています。

 

炉開き1

 

炉開き2

 

炉開き3