洋光台第三小学校

先日、収穫した稲の乾燥が終わりました。

JAの方に来ていただき、脱穀から精米にする活動を行いました。

それぞれの作業のやり方を教えてもらい、1人ひとり体験することができました。

どの作業も楽しみながら行い、白米になっていく様子を知ることができました。

 

①脱穀（稲の穂先から籾を取ります）

②唐箕（風を起こして、塵を取り除きます）

③籾摺り（籾殻を取り除いて、玄米にします）

④精米（ぬかを取り除き、白米にします）

⑤完成

3ヶ月育てた稲から、1.315kg（約10合）のお米を収穫することができました。

収穫したお米をどうするかは、子どもたちが話し合って決めていきたいと思います。