冬野菜、おいしくいただきました【食育】
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2年生は、生活科で冬野菜を育てていましたが、3月8日(水)に収穫しました。にんじんとほうれんそうは少量でしたが、だいこんは全部で175本もとれました。これを9日(木)の給食の食材として、だいこんとにんじんは中華あえに、ほうれんそうは麻婆豆腐に使いました。特に、とれたてのだいこんは瑞々しく、甘みがあり「中華あえ、おいしかったです。」と好評でした。 この日は、縦割り活動(美西タイム)で4時間目が「6年生ありがとうの会」だったので、そのまま一緒に給食を食べました。2年生が育てただいこんをみんなで味わうことができ、給食のたのしい思い出になりました。 |
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