9月16日 パン作り 「なかよく」総合パングループ
なかよく(45678910組)の総合パングループの子どもたちが、2日間かけてパン作りをしました。






できあがったパンの試食を通して、よかった点や次の課題をしっかりと振り返りました。ホワイトボードには、出来上がったパンの写真や評価シート、そして子どもたちから出たたくさんの発見やアイデアが並びました。
よかったところ
「生地が甘くておやつパンにぴったり!」「チョコとパンの相性がバッチリ」「カルパスの塩気がいいアクセント」
もっと良くできそうなところ
「外はカリッ、中はふわっとした食感を目指したい」「チーズやカレー、クーリッシュなど、色々な具材や混ぜ込みに挑戦してみたい!」
次はどうする
「次はもっと上手に作って、みんなにプレゼントしたい!」「ゲストの方を招待して一緒に食べたい!」など、次のステップに向けた前向きでワクワクする意見がたくさん飛び交いました。自分たちの作ったものを客観的に振り返り、工夫を重ねて次に活かそうとする子どもたちの姿に、大きな成長を感じました。次回のパン作りも楽しみです!
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