味の素出前授業「うま味・栄養のひみつ」

11月7日(金)に味の素株式会社の出前授業がありました。舌には味を感じる味蕾(みらい)というセンサーがあることや「あなたは、あなたが食べたものでできている」という食の大切さを学びました。

 実際に味の素を使って、うま味を感じるための試飲体験があり、子どもたちは「さっきよりもうまい!」と、楽しそうに味わう姿が見られました。