はま菜ちゃんコンクール応募作品③
12/16(月)
〈献立〉はいがごはん 牛乳 親子丼の具 横浜野菜たっぷり豆乳豚汁 黒みつかん
「はま菜ちゃん料理コンクール」の募集作品を境木小学校の給食に取り入れました。その第3弾は、横浜野菜たっぷり豆乳豚汁です。横浜で作られた、にんじん・だいこん・さといものほかに体を温める効果のある「しょうが」、抗酸化作用のある「ごま」を使用しています。玉ねぎ・みそ・豆乳で甘くまろやかな味で、ほっこりした気持ちになれる料理です。子どもたちからは、「具だくさんで、おいしい!」「おかわりしたよ!」という声がありました。
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