平沼小学校

1日(水)　ごはん　牛乳　ひじきごはんの具　ししゃもフライ　けんちん汁

★ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられるので、骨や歯を丈夫にする

　カルシウムをたくさんとることができます。

2日(木)　はいがパン　牛乳　チリコンカーン　野菜ソテー　ミックスフルーツ

★野菜ソテーはキャベツ、玉ねぎ、にんじんを炒めました。

　野菜の甘味が感じられるソテーでした。

3日(金)　ごはん　牛乳　秋味ごはんの具　きんぴら　かきたま汁

★だしは、一つだけ使うより合わせたほうが、よりおいしくなります。

　今日は昆布と削り節を使って、かきたま汁のだしを取りました。

6日(月)　ごはん　牛乳　肉そぼろ　甘酢あえ　月見汁

★今年の十五夜は１０月６日です。今日は十五夜に月見団子にちなみ、

「月見汁」を取り入れました。

7日(火)　黒パン　牛乳　さけのクリームシチュー　ひじきサラダ

★さけは秋を代表する魚で、川で産まれ、海で大きく成長する魚です。

　今日は旬のさけをクリームシチューに使いました。

8日(水)　はいがごはん　牛乳　タッカルビ　はるさめスープ

★タッカルビの「タッ」は韓国語で「鶏肉」という意味で、「カルビ」は

「骨付き肉」という意味です。ごはんが食べやすい味つけでした。

9日(木)　ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　即席漬　豚汁

★日本型食生活のよさを感じることができる献立でした。

　いろいろな食品を組み合わせて食べると、栄養バランスもよくなります。