【今日の献立】

　丸パン

　牛乳

　コロッケ

　ボイルドキャベツ

　ボルシチ

　【ひとこと】

　「ボルシチ」は、ビーツという野菜の果肉から出た赤い色が特徴のウクライナやロシアで食べられるスープ料理です。お肉と細切りにした野菜をよく煮込んで作ります。本場では、上にサワークリームをのせて食べるそうです。