12月20日 つみれ汁
【今日の献立】
ごはん
牛乳
牛肉と切り干し大根の煮物
つみれ汁
納豆
【ひとこと】
つみれ汁は、魚のすり身を団子状にしたものを浮かべた体が温まる汁物です。魚が苦手な子でも食べられるように、しょうがなどの薬味を一緒に混ぜ込んで、魚の特有のにおいが少なくなるように工夫しています。今日は、調理員さんが一つ一つ丁寧につみいれてくれました。
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【今日の献立】
ごはん
牛乳
牛肉と切り干し大根の煮物
つみれ汁
納豆
【ひとこと】
つみれ汁は、魚のすり身を団子状にしたものを浮かべた体が温まる汁物です。魚が苦手な子でも食べられるように、しょうがなどの薬味を一緒に混ぜ込んで、魚の特有のにおいが少なくなるように工夫しています。今日は、調理員さんが一つ一つ丁寧につみいれてくれました。