【今日の献立】

 豚丼

 牛乳

 ぶどう豆

 沢煮椀

 

 【ひとこと】

 沢煮椀とは、沢山の具材で煮た汁物という意味です。えのきたけやにんじん、ごぼうなどを入れて、最後にしょうが汁で爽やかに仕上げました。だしは、調理員さんのこだわりの削り節と昆布の混合だしを使っています。