家庭科の授業では、各学年、調理実習をします。

 

 先日、1年生が「しょうが焼き」をつくりました。

調味液にはみりんも加え、照りのある、いい香りのしょうが焼き。付け合わせの小松菜はグループによって炒めたり、ゆでたりして、味付けも生徒たちに任せました。

 

仲間たちと一緒に作ったしょうが焼きに、生徒たちは喜んでいました。