都筑区役所
横浜市防災情報
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教育環境の充実
主食:ごはん
主菜:きびなごフライ
副菜:栄養満点丼の具
副菜:みそしる
牛乳・乳製品:牛乳
オクラは、夏が旬の野菜です。春先に種をまくと黄色の花がさき、夏に実がなります。料理に使うのは、実の部分でオクラには夏バテの予防する働きもあります。
『ぱくぱくだより』/栄養士 河村 より一部抜粋