１２３４５

　家庭科室で６年生が野菜炒めの調理実習をしていました。ピーマンやニンジンを切るのも、ガスコンロで火をつけることも、初めての体験という児童もいました。

　今日の実習では、卵を溶きほぐし、味付けをしてフライパンを熱して油を入れ、弱火で混ぜながら炒めました。野菜炒めはキャベツ、ニンジン、ピーマンを切り、炒める順番に気を付けて調理しました。味付けの塩加減も、切ったニンジンの厚みも人それぞれ。グループの友だちと協力しながら、安全に留意して調理を行っていました。