19日(火)にキッコーマンしょう油塾の出前授業を行いました。しょう油の原料やどのように作られるかなどを動画やクイズなどで分かりやすく説明していただきました。しょう油のしぼり粕を見せてもらい、においを嗅いだり、触ったりする体験も行いました。「しょう油のにおいがする。」「みそに似ているにおいがする。」など楽しみながら学ぶことができました。