【今日の献立】

 はいがごはん

 プルーン発酵乳

 ポークカレー

 ごま酢あえ

 

 【ひとこと】

 カレーには、玉ねぎをあめ色に炒めて、甘みとうま味を出しています。また、手作りのカレールーは、小麦粉・マーガリン・カレー粉を炒めて作ります。じっくりと火を入れて、コクと深みを加えています。