1月18日 ポークカレー
【今日の献立】
はいがごはん
プルーン発酵乳
ポークカレー
ごま酢あえ
【ひとこと】
カレーには、玉ねぎをあめ色に炒めて、甘みとうま味を出しています。また、手作りのカレールーは、小麦粉・マーガリン・カレー粉を炒めて作ります。じっくりと火を入れて、コクと深みを加えています。
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【今日の献立】
はいがごはん
プルーン発酵乳
ポークカレー
ごま酢あえ
【ひとこと】
カレーには、玉ねぎをあめ色に炒めて、甘みとうま味を出しています。また、手作りのカレールーは、小麦粉・マーガリン・カレー粉を炒めて作ります。じっくりと火を入れて、コクと深みを加えています。