横浜市教育委員会
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11月は地産地消月間です。11月11日に、地産地消のよさを伝える献立として、はま菜ちゃん料理コンクール受賞作品「横浜野菜たっぷり豆乳豚汁」が出ました。JAの協力のもと、横浜市内産のだいこんを使用しました。いつもの豚汁よりも具沢山で、豆乳とごまでまろやかな味でした。