【5年】食べて元気に

家庭科の「食べて元気に」の学習で、味噌汁の調理実習を行いました。出前授業で学習した「うまみ」のもと、だしを煮干しからとり、味噌汁をつくりました。材料に合わせた切り方で切ること、火の通りにくいものから煮ることを意識して、班で声をかけあいながら進めることができました。完成した味噌汁を「美味しい!」「だしがきいているね!」と話しながら、試食をしていました。
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