【今日の献立】

 ごはん

 牛乳

 煮魚(さば)

 磯香あえ

 呉汁

 【ひとこと】

 だいずを水にひたし、すりつぶしたもの「呉()」といいます。その「呉」をみそ汁に入れたものを「呉汁」と呼びます。給食では、大きなミキサーを使って、だいずがなめらかになるまですりつぶして作っています。