【今日の献立】

　丸パン

　牛乳

　コロッケ

　ボイルドキャベツ

　卵とトマトのスープ

　【ひとこと】

　卵とトマトのスープは、旬のトマトの酸味や卵の甘みがベストマッチした夏に登場するスープです。トマトにふくまれるグルタミン酸の効果で旨味も増し、おいしく仕上がりました。