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おうちで給食クッキング~食育ひろば~
学校給食の基準献立表(食物アレルギー情報)
【今日の献立】
鶏ごぼうごはん(むぎごはん)
牛乳
さわらのあんかけ
すまし汁
【ひとこと】
すまし汁のだしは、給食室でとったこんぶとかつおの合わせだしです。こんぶだし、かつおだしそれぞれ単独でもおいしいですが、組み合わせることでさらにうまみが増しておいしくなります。