綜合パン工場見学に行ってきました！

　スーパーの見学で気付いたことを基に安心安全でおいしいパンができるまでの工夫を学習しました。たくさんの量を作るときは機械を使ったり、人の手や目で検品をしたりしていることに気付きました。また、服装や働く前にエアシャワーや帽子の着用など実体験を通して、衛生管理の工夫についても気付きました。いつも食べているパンができる過程を学習した後の給食では、パンの残りがゼロでした。これから工場で働く人たちについて学習していきます。

 

 　　

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